要是掌握的不好，火候差了就会又腥又躁又滑，很是难吃，火候太过了，小小的鞭子就会烧焦了，这可是一个技术活。”秦天奇笑了笑说道：“还有烤鱼。”

“烤鱼？鱼也能用来烤么？”秦柳还是第一次听见这种吃法，毕竟烤鱼只流行于平民之间的一种美食，作为秦家小姐的秦柳不知道也是情有可原。

“是的，这鱼可炸、可煎、可煮、可炖、可生吃。但是烤鱼才是鱼中的上品。这烤鱼先采好了料，一斤多的草鱼或者罗非鱼为上品，然后清理好，分成两半放在火上面烤，经过炭火的熏烤，这鱼肉就会变得特别的香嫩，然后在放在特制可加入的铁炉盘里面，加以佐料，让烤鱼和佐料继续在火炉盘子里面加热，几分钟之后佐料和烤鱼融汇，成为了一道鲜美的菜肴，那绝对是又香又辣，鱼的香气扑鼻，肉质鲜美，绝对是上品……”

听着秦天奇介绍那些食物，秦柳不由的咽了一口气，非常期待秦天奇所说的那些美食早点被制做出来，两眼紧巴巴的盯着桌子，她没有想到在这角落里面，不起眼的摊子竟然是美食制造基地。

秦天奇笑了笑，他知道自己的这个妹子绝对喜欢美食，也绝对对自己点的东西感到好奇，于是拿起了一瓶酒，给自己灌了几口之后，又开始介绍了起来。