的山珍海味，而是没有人会把各种调料和芦苇茎放上餐桌，而且桌上那圆盘还可以转动！

夏景带着两位夫郎，加上姚双凤一家七口，总共十个人，围着圆桌坐都还宽松有馀，每人的桌面不会太小。中央的圆盘会转动，大家不用移动座位就可以挟菜去中间的火锅煮，中间是圆心，无论怎么转，火锅都在中央。古代没有”bearing”这种五金，所以是转盘底下装了木轮子，顺着桌面圆形轨道滚的。

姚双凤热情招呼：「来来来！不用客气，都自己来，当自己家就好。每人面前有叁个碗，一碗如你们所见是羊大骨汤，这骨髓可美味了，千万不能错过。另外两个碗，一碗是用来吃火锅的，另一小碗请随意拌调料，桌上有芝麻酱，舀到碗里再拿块豆腐乳压碎了搅匀，韭花酱也是要角，但咸，酌量添加，另外还有香菜碎、糖和生抽，可依个人口味随时调整。」

夏景的两位夫郎──十一和十六，本来还有点拘谨，但是看姚家其他男人也都平起平坐，才彆彆扭扭的坐在夏景两旁，伺候她用餐之馀才自己吃一口。

虽然放了初四的碗，但初四挟了一坨麵线，又将汤舀满，就端想出去吃的样子。

姚双凤赶紧拿了桌上的切段的芦苇茎：「初四，看这里。」她把芦苇吸管插入汤里，手指压住顶部，再挪到大骨中央放开，一些汤汁就流进去了，再用芦苇茎把中间的骨髓戳烂，之后用嘴吸得滋滋响。「看，这样就可以把骨髓都吃乾净了，很方便吧！而且肉都很烂，可以用筷子剔下来，撕成小块入口。」

初四仿照着姚双凤的做法，吸了一口浓郁的骨髓和美味的羊肉汤，对着她露出一个阳光璀璨的笑容。他没用沾酱，只是在第叁个碗舀了些羊肉块和萝卜，把肉弄碎以后，倒到麵线那碗内，然后在姚双凤的注视下端着两个碗出了饭厅。

饭厅中其他人对这种吃法也没见过，一个个都拿起芦苇吸管来尝试，不一会儿，每个人面前都堆了一两根空大骨了。

苏碧痕端来小木盆，一边收拾大骨一边说：「要吃的话炉上还有，随时都可以加。」莫儒孟见状，起身接过木盆，帮着收拾桌上的骨头。

之后大家和乐融融的吃火锅，在火锅内的带皮羊肉被捞完一轮前，苏碧痕已经端着小锅出来加肉加汤，莫儒孟则是收拾羊肉片的空盘，再从厨房端了两盘出来。而陆武脚边放了一袋炭，火小的时候他就补一点进火锅下方。

话说程掌柜虽然只是卖餛飩的，但毕竟经营麵店多年，菜肉贩子熟悉的不少，所以他给搞来的羊肉品质上佳，鲜嫩可口，还帮着片好了放

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